Après la catastrophe japonaise, les élus doivent reconsidérer la politique énergétique française en établissant de nouvelles hiérarchies.
L’idée, formulée par le sommet européen du 25 mars et reprise par Nicolas Sarkozy, de soumettre les centrales nucléaires à un stress-test, sera insuffisante pour répondre à la situation créée par la catastrophe japonaise de Fukushima.
Les résultats rassureront peut-être sur l’état de ces centrales… et encore : le simple fait de devoir vérifier les conditions de sûreté peut suffire à introduire le doute, alors que la sûreté en question ne souffre a priori aucune approximation. De ce point de vue, l’opinion publique a déjà envoyé des messages clairs.
Des options nucléaires à revalider
Arriver chez des amis avec des fleurs, c’est joli mais un peu banal – voire inopportun quand vos hôtes possèdent un jardin ! Les bonbons chantés par Brel, c’est bien. Mais les confitures maison, c’est mieux !
Voici quelques conseils pour vous lancer dans la confection de ce présent original et goûteux.
Etape 1. Réunissez les pots, petits et grands, dont vous disposez. On n’en a jamais assez ! Procurez-vous des fruits de saison chez votre marchand de primeurs ou, mieux, allez les cueillir vous-même, alliant le bonheur champêtre au plaisir culinaire.
Etape 2. Comptez seulement de 650 à 800 grammes de sucre pour 1 kg de fruits (selon leur propre teneur en sucre et acidité), soit 40 à… 




















